Een pareltje van natural living en welzijn in landelijk Houtem...

HERBORISTERIE

HELIANTHUS


VISIE



Als mens zijn we een onderdeel van de natuur, het groter geheel. Wij geloven erin dat SAMEN-werken met en voor de natuur en met elkaar leidt tot een gezonde samenleving.

Graag delen wij onze jarenlange ervaring over de verwerking van (wilde) planten. Op die manier inspireren we anderen om meer ZELF te doen.  Aan de hand van eenvoudige en onvergetelijke DOE-ateliers maken we die warme herinnering in ons wakker dat we vroeger nooit anders gedaan hebben.


WAT DOEN WE?


WORKSHOPS en RONDLEIDINGEN


Op het ritme van de seizoenen voorzien wij workshops en rondleidingen naar keuze.


Zoek je een originele workshop voor een (kinder)feestje? Wil je in het kader van een teambuilding proeven van de wilde plantenwereld? Of gewoon een leuke activiteit met je vrienden en gezin?


Stuur een mailtje naar brembosch@gmail.com

TEELT van (ON)KRUIDEN en WILDE PLANTEN


Onze permacultuurtuin biedt een waaier aan wilde planten, (on)kruiden en zaden.


Vanaf de lente is het mogelijk om wilde (on)kruiden en vaste (eetbare) planten aan te kopen.

Zo kan ook in uw tuin de wondere wereld van verwildering beginnen.


Meer info via mail of telefoon.

WINKEL


In ons winkeltje vindt u allerhande natuurlijke producten (ook voor kinderen) gaande van essentiële oliën, gemmotherapie, plantaardige crèmes en zalven tot kruidige mengsels en strooisels om uw dagelijkse kost te kruiden. De strooisels zijn gemaakt in onze coöperatieve Aardend Werk.

Verder hebben wij merken als Pranarom, Chéry Faso en AlphaGem.

Altijd open na een belletje op  0475 30 44 72

WORKSHOPS 


Je krijgt een boeiende uitleg over het thema van de workshop en een onderdompeling in 1 of meer wilde planten. Daarna gaan we aan de slag en maken we onze eigen natuurlijke producten. We houden van eenvoud en werken met zo lokaal mogelijke ingrediënten en grondstoffen. Op die manier houden wij de kloof tussen wat u bij ons geleerd zal hebben en wat je thuis zelf gaat maken heel klein.


Je kan kiezen of zelfs combineren:

  • Crème, zalf, lotion
  • Tandpasta, shampoo, bodyscrub
  • Kruidenzout, kruidenazijn, kruidenolie
  • Kruidenlikeur, fruitshrubs, limonades
  • Groenten fermenteren, kefir en kombucha
  • Appelazijn
  • Poetsproducten
  • Vachtvilten
  • ...

ZELF NOG EEN IDEETJE?

Mail of bel ons en we stellen samen iets voor op maat van de groep.

babyonkruiden
babyonkruiden
IMG_8034
IMG_8034
IMG_6897
IMG_6897
Wortels IMG_2449
Wortels IMG_2449
IMG_9079
IMG_9079
IMG_9067
IMG_9067
IMG_8966
IMG_8966
IMG_7955
IMG_7955
IMG_7973
workshop met de kindjes
IMG_6885
IMG_6885
IMG_7957
IMG_7957
IMG_7961
IMG_7961
weegbreefiche
weegbreefiche
kruidenzout
kruidenzout
babyonkruiden
babyonkruiden
IMG_8034
IMG_8034

2 EVENEMENTEN

1/ BOEKVOORSTELLING

zondag 30 maart van 10u tot 12u

Kom proeven, ontdekken en genieten tijdens de boekvoorstelling van “Gezonde Voeding Uit De Natuurlijke Moestuin

bij Herboristerie Helianthus.


Op 30 maart ben je van harte welkom om samen met ons de kracht van natuurlijk tuinieren en gezonde voeding te vieren.

Deze voormiddag staat in het teken van inspiratie, smaak en verbinding met de natuur. Het wordt een fijne, ontspannen bijeenkomst waar je niet alleen meer leert over koken met planten uit je eigen tuin, maar ook kunt proeven, rondwandelen en genieten van gezellige gesprekken.


Interesse?

Gelieve in te schrijven via mail zodat we een idee hebben hoeveel hapjes, drankjes en stoelen we moeten voorzien!


Wat kan je verwachten?

  • 10:00 – 11:00: De boekvoorstelling
    Tijdens deze boeiende presentatie neemt Lucrèce Roegiers je mee in de wereld van “Gezonde Voeding Uit De Natuurlijke Moestuin”. Je ontdekt welke gezondheidsvoordelen je hebt door je eigen planten te kweken, welke planten de grootste gezondheidsvoordelen bieden en hoe je deze kunt verwerken in heerlijke, voedzame gerechten. Het is een verhaal over samenwerken met de natuur, over smaakvolle oogsten en over hoe je met kleine stappen grote veranderingen kunt maken in je eigen leven.
  • Proefmoment
    Na de voorstelling kun je genieten van hapjes die zijn gemaakt met ingrediënten recht uit de tuin van Helianthus. Laat je verrassen door de smaken en ontdek hoe eenvoudig en lekker gezond eten kan zijn. Het is de perfecte manier om te ervaren wat er mogelijk is met zelfgeteelde groenten, fruit en kruiden.
  • Kennismaking met de auteur
    Lucrèce staat klaar om al je vragen te beantwoorden, ideeën uit te wisselen en gewoon gezellig met je te praten over tuinieren, koken en alles wat daarbij komt kijken. Het is een unieke kans om meer te horen over de achtergrond van het boek en haar passie voor natuurlijk tuinieren.
  • Het boek kopen
    Natuurlijk kun je het boek ter plaatse aanschaffen, met bonus! Neem het mee naar huis en begin meteen met het toepassen van wat je hebt geleerd. Het boek is niet alleen een praktische gids, maar ook een bron van inspiratie voor iedereen die meer wil halen uit zijn eigen moestuin.
  • Mogelijkheid tot rondleiding door de tuin
    Laat je meenemen door de prachtige tuin van Helianthus met Veerle als gids en zie met eigen ogen hoe alles groeit en bloeit. Tijdens de rondleiding deelt Veerle praktische tips en tricks die je meteen thuis kunt toepassen. Het is een inspirerende ervaring die je nog meer zin geeft om zelf aan de slag te gaan.
  • Napraten en gezelligheid
    Na afloop is er ruimte om gezellig na te praten onder het genot van een hapje en een drankje. Het is het perfecte moment om ervaringen uit te wisselen, nieuwe mensen te ontmoeten en te genieten van de ontspannen sfeer.

2/ BOEKVOORSTELLING

zaterdag 7 en zondag 8 juni vanaf 14u

Reserveer alvast één van deze data want het belooft een fantastische kennismaking te worden met het nieuwste boek van Marion De Kort!


In "Het kleine grote handboek natuurgeneeskundige zelfzorg" beschrijft ze de belangrijkste natuurlijke geneesmiddelen uit de Westerse natuurgeneeskunde en hun toepassingen. Bijna 100 ziektebeelden en ruim 300 behandelmogelijkheden worden erin besproken. Daarnaast voorziet het boek in meer dan 100 recepten voor het zelf bereiden van de benodigde geneesmiddelen, waarvan de meeste met eenvoudig keukengerei kunnen worden gemaakt.


Na de boekvoorstelling neemt Marion je graag mee voor een wilde planten rondleiding in onze permacultuur tuin. Doorlopend kunnen jullie proeven van zelfgemaakte wildplukhapjes.


Wil je er graag bij zijn?

Gelieve in te schrijven via mail zodat we een idee hebben hoeveel hapjes, drankjes en stoelen we moeten voorzien!